Só vinhos caros são bons?

Não. Vinhos caros são só caros. Vinhos bons se encontram para todos os gostos e bolsos.

Este não poderia deixar de ser o número um da lista dos mais procurados. É obvio que em uma economia capitalista, os bens mais raros e apreciados, são sempre os mais caros. Note que eu falei “raros e apreciados”, e não os bens de maior qualidade. Isso não foi por acaso.

No início o Vinho era fundamentalmente artesanal, e portanto os bons vinhos consumiam muito tempo e habilidade dos produtores. Assim havia uma relação direta entre Qualidade e Preço.

Acontece que com o tempo os Vinhos foram se tornando industrializados ( o que não significa artificiais ). Simplemente os processos de produção foram se tornando mais científicos e repetitivos. Isso fez com que a qualidade do vinho subisse de forma que hoje podemos produzir excelentes vinhos em quantidades, consideradas antigamente, muito grandes. Ou seja, a tecnologia permitiu produzir bons Vinhos a bons preços.

Como este mito persiste, muitos produtores investiram em marketing sobre alguns rótulos especiais, de forma a ter produtos a preços mais altos. Assim muitos rotulos são 50%, talvez 70%, “fama” e o resto qualidade. Assim, hoje encontramos vinhos cujo preço além de alto é completamente desproporcional e sua qualidade.

O mais importante é encontRar um bons Vinhos que caibam no seu orçamento.

VOLTAR