Caranguejo Paraense

Ingredientes

10 dz de caranguejos
2 cebolas grandes picadas
2 pimentões verdes picados
2 dentes de alho picados
sal a gosto
azeite extra-vigem a gosto

Modo de preparo
Em uma panela coloque os caraguejos para cozinhar, adicione água até quase a altura dos caraguejos e coloque a cebola,o pimentão, o alho, o sal e o óleo, leve ao fogo em torno de 20 a 25 minutos.

Sugestão
Sirva com um molho rose feito com 40% de maionese, 40% catchup e 20% mostarda amarela