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NO JORNAL ELETRÔNICO ANÁLISE EM FOCO Um restaurante especializado em peixe e frutos do mar em Blumenau? Sim, é o Rancho da Dinha, com a proposta de servir bem e fartamente em um local aconchegante e acolhedor. E é dele que trazemos um prato, ou melhor, um peixe mais que exótico como sugestão da semana: a Traíra. São
144 espinhas na forma de Y, que afastam as pessoas deste peixe.
Mas o chefe Jerry de Souza consegue eliminar 99% das espinhas,
surpreendendo os clientes. |
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